photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Avallon, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Pour un restaurant et salon de thé, recherche un pâtisser H/F pour une restauration traditionnelle. Le pâtissier de restaurant : -conçoit et réalise des desserts à la carte du restaurant, en accord avec le style culinaire de l'établissement -Collabore étroitement avec le chef cuisinier pour développer des menus -Gère les stocks de matières premières et commande les ingrédients nécessaires à la préparation des desserts -Assure le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire dans la cuisine pâtissière Poste en CDI.2 jours de repos / semaine: dimanche et lundi. Les horaires seront de 10H à 18h l'hiver. Autonomie demandée.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Ceillac, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Au sein de notre restaurant, situé à Ceillac dans le Queyras, un jolie village montagneux, vous occuperez le poste de cuisinier(ère) sous la direction du chef vous participerez aux préparations et mises en place et effectuerez le service au poste froid : - Dressage des entrées et des desserts avec une présentation soignée des assiettes. - Vous assurez la réception et le rangement des commandes. - Vous effectuez le nettoyage de la cuisine et du matériel. - Vous participez à la plonge lors des jours de congé du plongeur Conditions du poste: Salaire : 2200€ nets pour 42h par semaine Avantage : Poste logé et nourri Lieu : Bar-restaurant situé dans le petit village de Ceillac, au cœur du parc régional du Queyras CDD Saisonnier: Du 15 décembre 2025 au 31 mars 2026 Profil recherché: - CAP cuisine apprécié - Expérience exigée de 2ans Rejoignez une équipe dynamique dans un cadre idyllique cet hiver à Ceillac !

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Avallon, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un apprenti motivé pour renforcer notre équipe de cuisine dans notre restaurant traditionnel situé à Avallon. Si vous êtes passionné/e par la cuisine et souhaitez apprendre les techniques culinaires classiques dans un environnement authentique, cette offre est faite pour vous. Profil recherché : Passionné(e) par la cuisine et l'envie d'apprendre. Dynamique, motivé(e) et rigoureux(se). Capacité à travailler en équipe. Respect des normes d'hygiène. Missions : Aider à la préparation des plats sous la supervision du chef. Participer à l'élaboration des menus et à la création de nouvelles recettes. Respecter les consignes de préparation et les recettes du restaurant. Apprendre à maîtriser les techniques de base de la cuisine traditionnelle. Veiller à la propreté et à l'organisation de la cuisine. Ce que nous offrons : Une formation complète en cuisine traditionnelle. Une ambiance de travail conviviale et enrichissante. La possibilité de découvrir toutes les facettes du métier de cuisinier. Des horaires adaptés aux apprentis. Accès à des équipements professionnels et à un encadrement qualifié.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Rodez, 12, Aveyron, Occitanie

Restaurant Gastronomique recherche pour compléter son équipe un Cuisinier H/F. Vous serez sous la responsabilité du Chef de Cuisine Vous maîtrisez les normes HACCP. Qualités : polyvalence, autonomie et rigueur sont des qualités nécessaires pour occuper ce poste. Nous proposons un contrat en temps plein pour le service du midi en journée continue, Vous disposez de 2 jours de repos consécutif (lundi et mardi), vous travaillez 1 seul soir par semaine (le samedi soir) Poste accessible aux jeunes diplômés en restauration ou aux personnes justifiant d'une expérience significative Une formation au poste de travail sera proposée, adaptée à votre expérience. Poste à pourvoir immédiatement. Nous proposons un CDI mais nous pouvons nous adapter à votre disponibilité

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Négoce - Commerce gros

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

Le Château l'Hospitalet, situé au cœur du massif de la Clape, est un domaine viticole d'exception qui allie le raffinement des vins Gérard Bertrand à une expérience culinaire unique au sein de son restaurant gastronomique, l'Art de Vivre. Nous mettons un point d'honneur à offrir à nos clients un service d'excellence, dans un cadre élégant et chaleureux, en harmonie avec la nature environnante. En tant que Commis de Salle au sein de notre restaurant l'Art de Vivre, vous jouerez un rôle clé dans l'expérience culinaire de nos clients. Sous la responsabilité du Chef de Rang et en collaboration avec toute l'équipe de salle, vos principales missions seront les suivantes : Mise en place de la salle : Préparation des tables, vérification de la propreté des couverts, verres et assiettes, et agencement de la salle avant chaque service. Service : Assistance lors du service, apport des plats aux tables, présentation des plats aux clients, et répondre à leurs demandes avec professionnalisme et courtoisie. Rangement : Nettoyage et remise en ordre de la salle après chaque service, en veillant à respecter les standards de propreté et d'hygiène en vigueur. Collaboration : Travailler en étroite[...]

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Responsable d'établissement de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Mirande, 32, Gers, Occitanie

Poste référent cantines scolaires Sous le contrôle de la chef de pôle restauration scolaire, temps périscolaire et extrascolaire : - Coordination du service restauration scolaire - Assistance en gestion des structures (personnel, administratif et financière) Poste responsable petite enfance et parentalité : Sous le contrôle du directeur général adjoint du pôle enfance : - Coordination du service petite enfance et parentalité (multi-accueil, LAEP, RPE, Ludothèque, .) - Gestion du personnel des structures - Gestion administrative et financière des structures ; bilan des activités - Participation à l'élaboration de la politique de l'accueil du jeune enfant

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Verlinghem, 59, Nord, Hauts-de-France

L'Estaminet Parent situé à Verlinghem recrute son futur serveur de salle H/F., CDI 30h. Vous justifiez d'une expérience en estaminet. Vous souhaitez travailler dans une ambiance conviviale et proposer des plats traditionnels, ce poste est fait pour vous ! Sous la responsabilité du chef de cuisine, vos missions sont les suivantes : - accueil des clients - mise en salle - prise des commandes - gestion du service et du débarrassage de table Vous travaillez les midis du Jeudi au Dimanche et les soirs du vendredi et samedi. Repos Lundi - Mardi - Mercredi Amplitude horaires : Le Midi : Entre 10h/10h30 et 15h (16h le dimanche) Le Soir : Entre 18h30 et 23h/23h30 L'Estaminet réalise entre 40 et 60 couverts par service.

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Grand-Bornand, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein de notre établissement, proposant une cuisine traditionnelle savoyarde, pour rejoindre l'équipe, nous recherchons un.e serveur.se / chef.fe de rang. Vous travaillerez dans une brasserie située en station (environ 150 couverts/jour). Vos jours de congés seront à définir avec l'employeur (2 jours de congés hebdomadaire). Nous travaillons principalement des produits frais. Poste nourri, logé et blanchi. Horaire stable.

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Technicien / Technicienne logistique approvisionnements

Emploi

Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

L'environnement : Le Crous de Poitiers est un établissement public administratif placé (EPA) sous la tutelle du Ministère chargé de l'Enseignement Supérieur, de la Recherche et de l'Innovation (MESRI). Il est régi par les décrets n°87-155 du 5 mars 1987 et n°2016-1042 du 29 juillet 2016 relatifs aux missions et à l'organisation des œuvres universitaires. Il a pour mission d'améliorer les conditions de vie et d'étude des étudiants de l'académie de Poitiers. Le Crous est doté d'un budget annuel de 36 millions d'euros (29 en fonctionnement et 7 en investissement). Il intervient au service des 58 000 étudiants situés sur quatre départements (Vienne, Deux-Sèvres, Charente, Charente-Maritime) de l'académie de Poitiers. Effectifs :327 Missions du Crous : restauration, hébergement, aides financières directes (bourses sur critères sociaux) et aides spécifiques, action sociale, vie de campus, job étudiant. Le poste : L'agent exerce ses fonctions au restaurant universitaire (RU) Rabelais situé 5 rue de la Devinière, au sein du campus de Poitiers, dans le cadre d'une équipe de 8 agents sous la responsabilité du responsable d'approvisionnement. L'agent d'approvisionnement est en[...]

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Assistant(e) administratif(ve) et comptable

Emploi

Contrexéville, 88, Vosges, Grand Est

Dans le cadre d'un remplacement, le casino de Contrexéville recherche un(e) assistant(e) comptable et économe. Sous la supervision de la responsable financière, vous assurez la réalisation des tâches qui vous sont confiées avec comme fonctions principales : assistant comptable et économat. Dans le cadre de vos fonctions, vous serez chargé(é) de : v Banque - Saisir les mouvements bancaires quotidiens. - Effectuer les intégrations des relevés bancaires. - Préparer les rapprochements bancaires. v Caisse - Effectuer la vérification et l'intégration des caisses jeux et hors-jeux. v Fournisseurs - Assurer le suivi administratif et comptable des factures, avoirs et relevés des fournisseurs. (Contrôle avec les BL, suivi des factures non parvenues, .). - Préparer les propositions de règlements fournisseurs. v Clients - Établir et enregistrer des factures clients. - Suivre les impayés. - Contrôler et établir la facturation des opérations commerciales. - Suivi des encaissements des débiteurs. . v Fiscalité - Contrôler la cohérence de la TVA avec le contrôle des caisses. - Préparer les déclarations de TVA et Taxe sur les salaires. v Reporting - Aider à l'élaboration[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Notre établissement recherche un(e) commis de cuisine afin de compléter son équipe. Vos missions : - Assister les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats - Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes - Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine - Participer à la réception et au stockage des marchandises - Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Aider à la mise en place des plats pour le service - Réaliser la plonge du restaurant Votre profil : Vous êtes diplômé(e) en cuisine ou bien possédez déjà une expérience sur poste similaire d'au moins deux ans. Poste à pourvoir rapidement. Merci de nous transmettre votre CV ou bien de vous présenter au restaurant entre 10h et 11h ou bien après 14h.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Cyprien, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Pour notre restaurant spécialisé en cuisine orientale, nous recherchons un(e) commis/commise de cuisine spécialisé(e) dans la cuisine orientale et libanaise avec une expérience de 3 ans Missions: - Préparer les ingrédients : découper les légumes, émincer les viandes, préparer les marinades et assaisonnements nécessaires. - Assister le chef dans la réalisation des plats en suivant les recettes et les techniques spécifiques à la cuisine orientale et libanaise. - Participer à l'élaboration des plats : dressage des entrées, plats et desserts, en veillant à la présentation et à la qualité. - Veiller à l'approvisionnement et au stockage des produits alimentaires selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Nettoyer et entretenir les équipements et le poste de travail afin de garantir un environnement de travail propre et ordonné. - Vous maîtrisez les pâtisseries orientales Notre restaurant est fermé le lundi et mardi midi

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Avanchers-Valmorel, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Restaurant d'atitude recherche un Plongeur H/F Placé sous les ordres du chef cuisinier vous serez en charge de tous types de travaux en cuisine : nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, fours, batteurs .), nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail, écoulements .) et assure le débarrassage des poubelles et ordures. L'activité du restaurant varie de 150 cvts à 200 cvts. Vous participez aussi au déneigement et au livraison. Conditions : Saison : Du 15/12/2025 au 31 mars 2026. Lieu : Valmorel. Salaire : 1700/1800 euros nets par mois, incluant la nourriture sur les heures de travail, logé à 2 en studio kitchnette (lit individuel en studio avec kitchenette et salle de bain, accès Wi-Fi, laverie). Pourboires sont partagés entre le personnel de salle et de cuisine. Type de contrat : CDD Saisonnier de 41 heures par semaine. Horaires : 8h30 à 17h00, avec 2 jours de congés hebdomadaires. Nous offrons également la possibilité de rémunérer les jours de congés non pris sur certaines périodes.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saran, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

En étroite collaboration avec le chef grillardin et animé par un bon esprit de service, vous assurerez l'entretien et la disponibilité de la vaisselle, la bonne présentation des plats pour satisfaire nos clients. Par ailleurs, vous veillerez à une stricte application des règles HACCP une fois formé(e). Vos missions : Garantir la préparation des entrées et des desserts, en veillant scrupuleusement au respect des normes d'hygiène, dans le respect des délais, et avec le goût du détail Effectuer les rangements et les nettoyages de votre poste, de la vaisselle, des locaux et du matériel Participer au contrôle et au rangement des livraisons Notre Entreprise engagée dans le développement des talents, vous accompagnera dans le cadre de votre évolution professionnelle. Un Évènement aura lieu afin de vous permettre de rencontrer l'employeur sur une journée.

photo Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant

Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Tinqueux, 51, Marne, Grand Est

Le Commis/ la commise pâtissier(e) assiste l'ensemble de la brigade dans la préparation des mets et contribue au bon déroulement du service traiteur. Il/elle est chargé(e) de réaliser les tâches préliminaires à la préparation des desserts. Le poste implique également de participer à la mise en place des postes de travail, à l'organisation des ustensiles et des ingrédients, et à l'entretien du matériel et des équipements. Le Commis/ la commise pâtissier(e) travaille sous la supervision du chef pâtissier et suit ses consignes pour la préparation des desserts. Il veille au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, contribue à la réception et au rangement des livraisons, ainsi qu'à la gestion des déchets et à la propreté générale de la cuisine. Dans le cadre de ses missions, il participe également aux initiatives liées à la démarche RSE de l'établissement.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Gervais-les-Bains, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Ce restaurant de 30 couverts offre un concept très tendance qui combine plusieurs ambiances : Brunch et service du midi en semaine. un service du soir est assuré en plus le week-end (vendredi, samedi). Un coffee shop associé à de la petite restauration l'après-midi est également proposé toute la semaine. Poste à pourvoir pour la saison d'hiver, avec possibilité d'évolution. Vous faites ainsi profiter les clients d'une expérience complète à différentes heures de la journée. Le large choix de vins avec plus de 300 références associé au concept de coffee shop permettent également de mettre en valeur la qualité et la convivialité. Pour occuper ce poste, nous recherchons une personne polyvalente, aimant s'investir dans leur travail avec un bon contact client et une bonne communication au sein de l'équipe. Avec l'équipe de cuisine, vos missions sont : - Se charger de la préparation des entrées, des plats chauds (découpes, sauces) et de la pâtisserie. - Assister à l'élaboration des cartes avec le chef. - Aider au nettoyage de la cuisine. Nous travaillons dans une ambiance décontractée mais avec beaucoup de rigueur. Horaires sans coupures : - de 9h à 19h[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bressuire, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Le restaurant Les Cloitres recherche un commis de cuisinier. Vous serez sous la responsabilité du chef. Vous effectuerez toutes les taches en lien avec le poste de cuisinier. Nous réalisons le service midi et soir et le week-end. Nous recherchons une personne dynamique, motivée. Le restaurant est fermé le mercredi, il y aura un autre jour de repos à définir ensemble. Débutant accepté avec une base CAP. Poste à pourvoir au plus tôt.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Lorgues, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Missions : Entretien des sites de production : ; Nettoyage hebdomadaire total selon plan de nettoyage établit avec le chef ; Assurer la bonne tenue des placards de service (rangement, suivi de stock, inventaires) ; Mise en place des services; Aide à la réception, au traitement et à la préparation de tous les produits ; Sortie, nettoyage et entretien quotidien de tous les ustensiles de cuisine ainsi que des couverts utiliser par le service Savoir être attendus : Sens de la propreté, efficacité, rapidité Disponibilité indispensable en saison notamment weekends, jours fériés , travail de bonne heure et avec potentielles astreintes.

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saintes, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Pour notre restaurant, nous recherchons un(e) aide de cuisine/plongeur(se) pour rejoindre notre équipe dynamique. Sous la supervision du chef de cuisine, vous serez chargé(e) de la plonge et de l'aide en cuisine (50% du temps pour la plonge et 50% pour l'aide en cuisine) ***Vos missions principales*** - Laver et ranger la vaisselle, les ustensiles et les équipements de cuisine. - Assurer la propreté de la cuisine et des espaces de travail. - Participer à la préparation des aliments (épluchage, découpage). - Aider à la mise en place des plats. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité. ***Profil recherché*** - Expérience en cuisine ou en plonge souhaitée mais pas exigée - Capacité à travailler en équipe. - Rigueur et rapidité d'exécution. - Respect des consignes et des normes d'hygiène. ***Conditions de travail*** - CDD de 3 mois avec possible prolongation - 25h/semaine évolutif - horaires: de 10h30 à 15h00 + le samedi soir - repos les mercredis et dimanches Merci de bien vouloir vous présenter directement au restaurant avant midi ( 2 Place du Théatre à SAINTES) ou nous contacter par téléphone.

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Quessoy, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Nous recherchons un aide de cuisine (H/F) qui aura pour missions : - Assister le chef de cuisine dans la préparation des plats (restauration traditionnelle) - Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes - Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine - Participer à la réception et au stockage des marchandises - Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Aider à la mise en place des plats pour le service - Assurer la plonge cuisine Restaurant ouvert les midis 5 jours sur 7, fermé samedi et dimanche. Qualification: Employé non qualifié Profil recherché: Expérience: 6 Mois - en tant que aide de cuisine Compétences recherchées: Cuire des viandes, poissons ou légumes Dresser des plats pour le service Eplucher des légumes et des fruits Préparer les viandes et les poissons Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Gévezé, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

nous recherchons un serveur/serveuse à temps complet ( 35h ) en CDI. horaires de travail : du lundi au vendredi midi et le jeudi soir (1sur2), vendredi soir, samedi soir. ( 8 services/ semaine) En collaboration avec le chef de cuisine, la crépière et une serveuse déjà en place vous assurez l'accueil, la prise de commande et le service des clients. clientèle de bureau, artisans, commerçants le midi, plus familiales le vendredi et samedi soir. 3 semaines de fermetures au mois d'aout, une semaine à noel, une semaine au printemps. fermer tous les jours fériés.

photo Plongeur-batterie / Plongeuse-batterie en restauration

Plongeur-batterie / Plongeuse-batterie en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Nitry, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Sous la responsabilité du chef ou du responsable de cuisine, vous serez en charge de l'entretien des ustensiles de cuisine et des locaux. Vos missions : - Nettoyer les ustensiles de cuisine, batteries, marmites, etc. - Maintenir quotidiennement la propreté et le rangement de l'espace de travail - Veiller à la propreté générale de l'arrière-cuisine et des locaux (entretien du local poubelle) - Nettoyage des locaux - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur - Collaborer avec l'équipe pour garantir un service fluide et rapide Temps de travail : entre 15h/20h en plonge batterie et 15h en entretien. CDD de 6 mois pour commencer pouvant évoluer si le profil convient.

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Agent / Agente de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Lamballe, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

En étroite collaboration avec le chef grillardin h/f, vous assurerez l'entretien et la disponibilité de la vaisselle, la bonne présentation des plats pour satisfaire nos clients. Par ailleurs, vous veillerez à une stricte application des règles HACCP une fois formé(e). Vos missions : Garantir la préparation des entrées et des desserts, en veillant scrupuleusement au respect des normes d'hygiène, dans le respect des délais, et avec le goût du détail Effectuer le rangement et le nettoyage de votre poste, de la vaisselle, des locaux et du matériel Participer au contrôle et au rangement des livraisons Vous serez accompagné(e) dans le cadre de votre évolution professionnelle. Travail en équipe

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Avit, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Notre restaurant, recherche son/sa futur(e) Commis de cuisine / plongeur (se) (H/F) pour rejoindre son équipe dynamique et passionnée ! Vos missions: - Assister le Chef de cuisine et l'équipe dans la préparation des plats. - Participer à la mise en place avant le service (préparation des ingrédients, nettoyage des ustensiles, etc.). - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Aider au dressage des assiettes et au service en cuisine. - Contribuer à l'entretien et au rangement de la cuisine après le service. - Vous assurez la plonge au cours du service Profil recherché : - Capacité à travailler en équipe avec un bon esprit d'initiative. - dynamique, Ponctuel(le), réactif(ve) et rigoureux(se) dans votre travail. Vous assurerez les services du midi et du soir, le restaurant est fermé le dimanche.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Font-Romeu-Odeillo-Via, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

***Saison d'hiver 2025/2026*** Au sein de notre restaurant situé sur la commune de Font-Romeu, vous participerez, sous les directives du chef, à la préparation d'une restauration traditionnelle et de qualité (produits de terroir). Autonomie requise sur le poste de travail (moyenne de 40 couverts par service midi & soir), avec maîtrise des normes HACCP. Vous disposez soit d'une expérience significative en cuisine, soit du CAP/BEP de cuisinier(ère.). Bon relationnel requis pour travail en équipe. Contrat du 1er décembre 2025 au 31 mars 2026 ..Possibilité de renouvellement pour la saison d'été 2026. Aide au logement via le relationnel employeur.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Font-Romeu-Odeillo-Via, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Notre restaurant recherche un cuisinier (H/F) pour la saison hivernale. Missions : Sous les directives du chef, vous participerez à la préparation d'une restauration traditionnelle et de qualité, mettant en valeur les produits de terroir. Vous serez autonome sur votre poste de travail (moyenne de 40 couverts par service midi et soir) et maîtriserez les normes HACCP. Profil recherché : - Expérience significative en cuisine ou diplôme de CAP/BEP de cuisinier(ère). - Bon relationnel pour un travail en équipe. - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Conditions : - Contrat saisonnier du 01/12/2025 au 31/03/2026, avec possibilité de renouvellement pour la saison d'été. - Poste nourri. - Possibilité de logement.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Boissière-de-Montaigu, 85, Vendée, Pays de la Loire

Poste de plongeur en semaine, midi et soir en temps plein. Du lundi au vendredi. Possibilité temps partiel Vous êtes rattaché à notre Chef de Cuisine. Vous assurez le bon entretien de la vaisselle et autres ustensiles de cuisine et participez au plan de nettoyage de la cuisine. Respectez et appliquez les règles d'hygiène et de sécurité.

photo Employé / Employée de snack-bar

Employé / Employée de snack-bar

Emploi Electronique - Electromécanique

Toulon, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

L'employeur est une Entreprise Adaptée: "L'offre est réservée aux Personnes Reconnues travailleurs Handicapés" Nous recherchons un ou une employé(e) de snacking pour notre restaurant inclusif situé en centre-ville de Toulon. Le restaurant est sur deux niveaux avec une offre différente à chaque niveau : une carte bistronomique et une offre snacking sur place ou à emporter. Conçu pour être plus qu'un simple restaurant, notre établissement représente un modèle d'inclusion qui ouvre un horizon professionnel aux personnes en situation de handicap. Activités principales que vous apprendrez : - Mise en place des produits dans la vitrine - Réaliser des préparations préliminaires à la production : découpe des fruits, préparation de sandwichs -Réaliser des opérations d'encaissements - Entretien du poste de travail, du matériel et des locaux affectés à la salle - Gestion de stock (effectuer un inventaire simple, ranger les produits et vérifier des DLC) - Alerter et rendre compte au responsable d'activité ou au chef de cuisine de tout incident et/ou non-conformité venant perturber son activité - Respect des consignes, des règles d'hygiène et de sécurité -Service en salle Vous serez[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Oradour-sur-Glane, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons notre cuisiner/cuisinière pour notre restaurant familial, qui travaillera sous la responsabilité du chef de cuisine. Le restaurant est ouvert du mardi au jeudi, le dimanche uniquement le midi, et du vendredi au samedi, midi et soir. Le poste est à pourvoir dès maintenant avec comme jour de travail : Le midi : du mercredi au dimanche Le soir : du vendredi au samedi Repos : le lundi et mardi Une première expérience réussie de 6 mois minimum est requise.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Le restaurant gastronomique VellaRosa, spécialisé dans la cuisine française, recherche un(e) Cuisinier(e) motivé(e) et sérieux(se). Vos missions : - Réaliser la mise en place et préparer les plats selon les fiches techniques. - Assurer la cuisson et le dressage dans le respect des standards de qualité. - Maintenir la propreté et le respect des règles d'hygiène (HACCP). - Travailler en équipe et soutenir le Chef de Partie. Profil recherché : - Première expérience réussie en restauration traditionnelle ou gastronomique. - Rigueur, esprit d'équipe et envie de progresser. Type de contrat : CDI - Temps plein Lieu : Toulouse (31)

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Agen, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Notre restaurant de cuisine traditionnelle recherche son commis de cuisine H/F. Sous la responsabilité du chef, vous : - réceptionnez les produits, les contrôlez et les stockez - assurez la préparation des légumes et des fruits - faites la mise en place du froid : entrées et desserts - aidez à l'entretien de la cuisine et des équipements, et éventuellement à la plonge Vous travaillez aux 2 services du mardi au samedi en coupure. Vos 2.5 jours de repos hebdomadaire: dimanche et lundi (restaurant fermé) + 1/2 journée dans la semaine Poste à pourvoir de suite

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Mans, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Vous êtes un/une chef(fe) cuisinier(ère) expérimenté(e) en cuisine traditionnelle indienne, nous vous attendons pour notre restaurant qui ouvrira ses portes prochainement. Le restaurant sera composé de 2 personnes avec une capacité de 25 couverts. Vous travaillerez en toute autonomie. Il est impératif d'être expérimenté(e) dans la confection des plats indiens traditionnels notamment avec l'utilisation du four tandoor. Vous serez en repos le dimanche et le lundi.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Fontcouverte-la-Toussuire, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

*** SAISON HIVER 202562026 *** POSTE LOGE-NOURRI LE MIDI RESTAURANT D'ALTITUDE Contrat du 15/12/2025 au 15/03/2026 (prolongation possible jusqu'au 15/04/2026). Vous serez placé.e sous l'autorité du chef de cuisine et assisterez l'équipe dans : - Aide à la préparation des plats (épluchages, préparation plats froids et chauds...) - Plonge batterie et restaurant

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Junien, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Le Restaurant Le Lauryvan implanté sur les hauteurs de la Vallée de la Vienne à Saint-Junien (87) proposant une cuisine traditionnelle élaborée coté "Bistrot" et une cuisine Gastronomique ainsi qu'une partie traiteur, recherche pour renforcer son équipe son/sa commis(e) de cuisine (H/F) : Sous la responsabilité du Chef de Cuisine ainsi que de la direction de l'établissement, vous avez en charge la préparation et la cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires ainsi que la charte qualité de l'établissement : maîtrise des normes HACCP. Vous êtes en charge des activités suivantes : préparation des produits (épluchage des légumes; préparation des mets....); procéder à la cuisson des viandes et poissons; réaliser le dressage des assiettes; effectuer la plonge et entretenir le plan de travail ainsi que les ustensiles. Vous aimez le travail en équipe, le partage et avez une réelle envie de vous investir : rejoignez notre équipe! Vous travaillez sur les services du mercredi midi et soir au dimanche midi inclus. Jours de repos : dimanche soir, lundi et mardi. Salaire : base SMIC hôtelier/restauration + très bonne[...]

photo Conseiller commercial / Conseillère commerciale sédentaire

Conseiller commercial / Conseillère commerciale sédentaire

Emploi Négoce - Commerce gros

Carquefou, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Mettez un peu de vous chez nous ! Au sein du Groupe Pomona, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et livré avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un boulanger, un boucher, . de toujours mieux nourrir leurs clients. Aujourd'hui, nous recherchons un Conseiller Commercial Sédentaire H/F pour l'une de nos Directions Régionales du réseau PassionFroid, expert(e) en produits frais carnés, laitiers et surgelés sur notre site de Carquefou, basé au 29, Rue Véga. Et pour ça, on doit pouvoir compter sur vous pour : - Prendre en charge les commandes clients (appels entrants et sortants) tout en adoptant une démarche proactive de vente. Votre objectif ? Allier performance commerciale et satisfaction client ! - Développer un portefeuille client grâce à votre force de conviction et à la stratégie commerciale en place. Par une approche offensive, mettez en avant les offres hebdomadaires et participez à des défis internes motivants, - Assurer la saisie rapide et précise des commandes dans le système tout en suivant leur traitement, - Devenir le conseiller privilégié de vos clients en leur proposant les solutions les mieux[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Thionville, 57, Moselle, Grand Est

Vous avez envie de découvrir le concept de la cuisine NIKKEI une cuisine d'inspiration japonaise et péruvienne ? Alors n'allez pas plus loin, notre restaurant Coté Sushi de Manosque recherche son/sa commis de cuisine. Placé sous la responsabilité de votre Chef de Cuisine, vous vous participez au bon déroulement des services en cuisine. Cuisine : - Préparer et réaliser les commandes uniquement après avoir reçu le bon de préparation, en tenue propre et adéquate (uniforme et chaussures de cuisine, gants, calotte) en tenant compte des délais de fabrication. - Respecter les procédures et recettes de préparation alimentaire propres à l'enseigne Côté Sushi. - Préparer les sauces. Hygiène : - Respecter les normes d'hygiène et la bonne application du PMS (Plan de Maîtrise Sanitaire) - Gérer la bonne conservation des produits (date de péremption, étiquetage). - Entretenir et nettoyer outils et instruments de travail (plan de travail, lieux et mobilier de cuisine, appareils électroménagers, poubelles). - Notifier les procédures d'hygiène sur les fiches d'autocontrôle. - Veiller à l'utilisation des produits en conformité avec les directives du siège. Votre rôle sera essentiel pour[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Mont-Dore, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Brasserie Shelby recrute un(e) serveur(se)/ chef de rang pour la saison d'hiver. CDD à pourvoir à compter de mi décembre jusqu'à mi mars 2026. Vous travaillerez pour le service du midi et du soir Vous ferez de la mise en place, conseils clientèle, service, encaissement... Salaire à débattre. POSSIBILITE DE LOGEMENT

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Nîmes, 30, Gard, Occitanie

Nous recherchons un commis de cuisine H/F passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un élément clé de notre cuisine, contribuant à la préparation des plats tout en respectant les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Si vous êtes prêt(e) à relever des défis dans un environnement stimulant, ce poste est fait pour vous. Missions : - Vous participerez à la préparation des ingrédients et des plats selon les recettes établies - Vous assurerez la mise en place et le rangement des espaces de travail - Vous respecterez les normes de sécurité et d'hygiène alimentaire en vigueur - Vous collaborerez avec l'équipe de cuisine pour garantir un service efficace - Vous aiderez à l'entretien et au nettoyage des équipements et des espaces de travail - Vous suivrez les instructions du chef ou de la cheffe de cuisine pour assurer une qualité constante Ce poste est fait pour vous si : Vous possédez une expérience préalable dans un restaurant ou un établissement similaire Vous possédez des compétences en préparation alimentaire et en service de restauration Vous êtes organisé(e) et capable de travailler sous pression Vous avez une bonne connaissance des règles[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Férin, 59, Nord, Hauts-de-France

Vous travaillerez sous la responsabilité du chef de cuisine, dans un restaurant traditionnel et familial. Vous aurez en charge l'épluchage des légumes, l'aide à la préparation des entrées et des desserts, la mise en place, le dressage des assiettes, ainsi que l'entretien des locaux. Vous travaillez du mardi au Dimanche midi, de 9h à 15h et le Vendredi et Samedi soir de 18h30 à 23h. Pour candidater, merci de vous présenter au restaurant avec votre CV, le matin entre 9h et 11h

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Couze-et-Saint-Front, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Votre mission principale ? Nous aider au service : Véritable moment de bonheur ! Quel sera votre environnement de travail ? Vous travaillerez en binôme avec le Chef. Le cadre du restaurant est idyllique/poétique : restaurant au dessus et en bordure de rivière ! Vous travaillerez des produits frais et cuisinés. La capacité du restaurant est d'une trentaine de couverts. Poussons maintenant les portes de la cuisine et découvrons vos missions : - épluchage et taillage des légumes, - dressage des assiettes (entrées et desserts) - nettoyage de votre poste de travail, de la cuisine et de la plonge. Vous assurez les service du midi et du soir. Vous aurez 2 jours de repos consécutifs dans la semaine. Le restaurant vous propose dans un premier temps un contrat saisonnier. Evolution possible du contrat de travail en suivant.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Montivilliers, 76, Seine-Maritime, Normandie

Au Bureau : le pub où tu évolues comme dans un club ! *Label reconnaissant l'engagement élevé des salariés dans l'entreprise Ton futur club ? A la fois pub, brasserie et restaurant, nous proposons à nos clients une offre différente tout au long de la journée dans une ambiance chaleureuse et authentique. Au menu ? Une carte riche et variée sous le signe du partage et de la générosité, des retransmissions sportives, des afterworks, des concerts et des animations toute l'année. Evolue dans un environnement challengeant de plus de 190 clubs au côté d'une équipe dynamique et passionné qui joue collectif ! Nous t'attendons pour compléter notre équipe ! Le plan de match En tant que défenseur/se latéral tu sais dresser des plats en rythme avec tes coéquipiers. Tu appliques la stratégie du chef. Tu es dynamique, énergique et garde le contrôle quand les commandes pleuvent. Ta priorité : jouer collectif. - Participe à la réalisation des plats pour satisfaire nos supporters - Maitrise les gestes techniques de cuisine - Soigne le matériel comme tes passes - Réceptionne et range les commandes Profil : Le meilleur club, c'est Au Bureau : - Une équipe bienveillante[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Restaurant situé en centre-ville de POITIERS, recherche un commis de cuisine H/F pour un restaurant brasserie à forte activité. Vos missions : Vous assisterez le chef de partie dans la préparation des mets selon un plan de production, principalement les entrées et les desserts. Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous assurez le service du midi et du soir, travail en coupure. L'amplitude horaire sera répartie comme suit : 9h 14h30 - 18h45 - 22h30 selon un planning tournant dans l'équipe. Vous avez 2 jours 1/2 de repos par semaine. Fermeture la semaine entre Noël et le Nouvel An (du 24 décembre au soir au 1er janvier inclus) et et fermeture annuelle de 3 semaines en juillet.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Denis, 974, La Réunion, La Réunion

Régal des Îles prépare l'ouverture d'un restaurant intimiste alliant exigence culinaire, authenticité et élégance. Le concept : une cuisine centrée sur le goût, la justesse des cuissons et la valorisation de chaque ingrédient. Des plats simples dans l'intitulé mais traités avec une attention et une maîtrise dignes d'une expérience gustative complète, complétée par un salon de thé à l'ambiance feutrée. Votre mission : Vous souhaitez évoluer dans une cuisine de qualité, encadrée par une équipe passionnée et exigeante ? Rejoignez Régal des Îles en tant que Commis de Cuisine (H/F) et participez à l'ouverture d'un établissement où rigueur, précision et respect du produit sont les maîtres mots. Vos principales responsabilités - Assister le cuisinier dans la préparation, la cuisson et le dressage des plats ; - Participer à la mise en place quotidienne : épluchage, taillage, pesée, sauces, garnitures, desserts ; - Préparer les ingrédients selon les consignes du chef et dans le respect des fiches techniques ; - Veiller à la bonne conservation, au rangement et à la rotation des produits (FIFO) ; - Réceptionner et contrôler les marchandises à leur arrivée ; - Maintenir la propreté[...]

photo Cours de cuisine : Les Saint-Jacques dans tous leurs états

Cours de cuisine : Les Saint-Jacques dans tous leurs états

Repas - Dégustation, Atelier, Atelier

Limoges 87000

Le 22/11/2025

Organisé par la Chapelle Saint Martin, sublimez la Saint-Jacques lors d’un atelier culinaire exceptionnel ! Découvrez ses secrets : ouverture, préparation et recettes raffinées. Cuisinez ce trésor de la mer en carpaccio, poêlée ou en sauce. Repartez avec des astuces de chef pour éblouir vos convives. Un atelier gourmand et créatif ! Réservation par mail et par téléphone en lien.

photo Cours de cuisine : Les Saint-Jacques dans tous leurs états

Cours de cuisine : Les Saint-Jacques dans tous leurs états

Repas - Dégustation, Atelier, Culte et religion

Limoges 87000

Le 22/11/2025

Organisé par la Chapelle Saint Martin, sublimez la Saint-Jacques lors d’un atelier culinaire exceptionnel ! Découvrez ses secrets : ouverture, préparation et recettes raffinées. Cuisinez ce trésor de la mer en carpaccio, poêlée ou en sauce. Repartez avec des astuces de chef pour éblouir vos convives. Un atelier gourmand et créatif ! Réservation par mail et par téléphone en lien.

photo Brunch au Château de Rochecotte

Brunch au Château de Rochecotte

Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Coteaux-sur-Loire 37130

Du 02/11/2025 au 29/03/2026

Cet hiver, savourez les brunchs du Château de Rochecotte, une ambiance conviviale et gourmande. Un assortiment de délices salés et sucrés avec des mets finement sélectionnés et concoctés par nos chefs. Chaque brunch vous propose une diversité de mets qui se renouvellent pour vous surprendre !

photo Fête de la Coquille, des produits de la Mer et de la Gastronomie

Fête de la Coquille, des produits de la Mer et de la Gastronomie

Fête, Fête, Nature - Environnement, Repas - Dégustation

COURSEULLES-SUR-MER 14470

Du 22/11/2025 au 23/11/2025

Les 22 et 23 novembre, la Ville de Courseulles-sur-Mer vous donne rendez-vous pour la 9ème édition de la Fête de la Coquille, des produits de la mer et de la gastronomie. La Coquille Saint-Jacques à l’honneur Chaque jour, les pêcheurs vendent sur les étals ou en boutique le résultat de leur pêche sitôt débarquée. La Fête de la Coquille a pour objectif de valoriser le travail de ces pêcheurs et ostréiculteurs, en mettant en avant leur savoir-faire et la qualité de leurs produits. La coquille Saint-Jacques, produit phare des étals de novembre à mars, sera mise à l’honneur à travers des démonstrations et des dégustations culinaires orchestrées par des chefs locaux. Un Week-end d’Animations pour Tous Dans une ambiance festive et de gourmandise, le week-end sera ponctué d’animations pour petits et grands. Concours d’épluchage de coquille, atelier d’écailler, ateliers créatifs pour enfants, animation sur le recyclage, démonstrations de secours par la SNSM et par l’association des chiens sportifs à l’eau, visite de la nouvelle vedette SNSM « Perle de Nacre », expo photos et concerts rythmeront ces deux jours. Inscription aux ateliers de cuisine Cuisine en duo parent / enfant Participez[...]

photo Chef / Cheffe de secteur de restauration collective

Chef / Cheffe de secteur de restauration collective

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

-, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Solvé, Cabinet de conseil en recrutement, recherche pour son client, acteur majeur de la restauration collective, son : Chef de secteur en restauration collective h/f CDI, Basé à Lyon (69) Rattaché au Directeur Régional, vous aurez pour missions principales : Assurer la gestion opérationnelle et managériale d'un portefeuille d'une dizaine de sites multi sectoriels, Encadrer et animer les équipes (cadres et collaborateurs de terrain, une soixantaine au total), Piloter les performances économiques et qualitatives (CA, marges, satisfaction clients, conformité réglementaire), Développer et entretenir une relation de proximité avec les interlocuteurs clés, Garantir la qualité de service, la sécurité alimentaire, le respect des normes en restauration, Contribuer activement au fort dynamisme de la région en plein développement (ouvertures, projets stratégiques, amélioration continue), Reporter aux comités de pilotage en lien avec la Direction. CDI statut Cadre Véhicule de fonction, salaire fixe + primes Vous possédez une expérience similaire de minimum 4 ans durant laquelle vous avez pu développer des compétences en gestion de comptes[...]

Ressources supplémentaires